无尘室的调试
这里所提到的无尘室调试是指无尘室房间本身及相关配套的一些调施,并不是空调系统的测试(如送风量、换气次数、洁净度、压差、HEPA 完整性、自净时间、气流方向、温湿度、噪音、及微生物测试)。
无尘室本身的调试可包含以下内容:(洁净室自动门的安装及功能测试作为独立系统调试验证)洁净室施工材料检查( **、墙、圆弧角、地面、门、门五金、窗、防撞杆、风口、灯具、地漏等材料是否与设计一致);洁净室房间布局,标高尺寸检查(根据设计图纸检查房间平面布置及房间长,宽及吊顶高度,同时也可的出房间面积及体积为计算房间换气次数及微生物取样点数提供依据);洁净室风口、灯具的布置检查(根据吊顶布置图,嵌入式);洁净室门、窗布置及尺寸检查;洁净室门,门五金及功能检查(功能主要针对闭门器的开门定位及是否能关严实来确认)。洁净室地漏、冲淋洗眼器及水池的布置检查及排水测试。洁净室照度测试(每一间洁净室的照度平均值达标)。洁净室噪音测试(仅空调运行时测试)。洁净室气密性测试。洁净室开关插座布置及功能检查。洁净室地面及踢脚检查(每间洁净室地面,踢脚材料,颜色是否与设计一致)。洁净室防爆间抗静电地面的电阻测试。洁净室家具的安装及功能测试。洁净室调试可以编制一份完整的调试方案,也可以形成一份总调试检查表将各项测试报告作为附件汇总起来。
东莞市昭明净化机电工程有限公司从设计到施工,无尘室,中央空调,工厂工业用管道,冷库安装,防排烟、电气动力照明、各类防静电地板,通风排气、恒温恒湿、室内外装修等项目,欢迎新老客户来电咨询。
食品无尘室如何设计
一.布局
为了防止在生产过程中会产生交叉污染,净化无尘室在布局时需要考虑现有布局是否能让各生产环节相互衔接,在加工过程中是否能控制好卫生情况。
食品加工过程基本上都是从非清洁到清洁的过程。因此,在生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,即产品加工要从非清洁的环节过渡到清洁环节,在加工流程中不允许交叉和倒流的现象出现。
为了方便控制和物流,避免产生交叉污染,非清洁区与清洁区之间要有可以隔离的措施,如通过传递窗来进行加工品的传递。车间内要设置工器具清洗区,消毒间,配置供工器具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽。必要时还需要冷热水供应,但要注意热水的温度不能低于82℃。
二.通风与采光
无尘室
自然通风:通风的面积与净化车间地面面积之比不能小于1:16。
机械通风:换气量不小于3次/小时且气流方向要从清洁区向非清洁区流动。
靠自采光的净化车间,净化车间的窗户面积与净化车间面积之比不能小于1: 4。
三.供水与排水设施
食品车间如果有严重积水、渗漏、污秽等,很*孳生虫害和霉菌而造成食品污染。所以供、排水设施非常重要。
排水沟除了表面需要用光滑,不渗水的材料铺砌,在施工时也要注意不能出现凹凸不平和裂缝,加上不生锈材料制成活动的蓖子。为保证车间排水的通畅,排水沟需要形成3%的倾斜度,排水的方向从清洁区向非清洁区方向排放。
另外,车间排水的地漏要有防固形物进入的措施,如果是畜禽加工厂,那么浸烫打毛间应采用明沟,以便于清除羽毛和污水。排水沟是车间与接排水管道系统的重要接口,连接着下水道。排水沟的出口要有防鼠网罩,无尘室的地漏或排水沟的出口需要使用U 型,P型或者S 型等有存水弯的水封,以便防虫防臭。
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无尘室电气安装
无尘室电气工程的施工质量是在建造过程中形成的,从质量特征的序列来看应是安全、适用、可靠、经济、美观和易维护,具体体现在以下几个方面。
被安装的设备、器具和材料,其规格、型号和性能,必须符合施工设计图纸要求,在安装就位前要认真检查核对。
设备、器具的安装位置应符合设计图纸的要求。
布线系统敷设与无尘室结构施工关系密切,布线系统的敷设方式、敷设位置应符合设计图纸要求,固定的方法和各类具体固定用器材及其位置应符合相关规范的规定。
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